Franciacorta in Bianco 2013 11 Ottobre Castegnato (BS)

Si aprirà l'11 ottobre 2013 a Castegnato, in provincia di Brescia, la 18^ edizione di Franciacorta in Bianco, appuntamento con il latte e i suoi derivati, che ogni anno raduna nella meravigliosa cornice della Franciacorta migliaia di visitatori accomunati dall'amore per il formaggio.
Luogo: centro polifuzionale di via II Giugno a Castegnato (BS)
Orari di apertura al pubblico:
Venerdì dalle 20.00 alle 24.00
Sabato dalle 10.00 alle 24.00
Domenica dalle 10.00 alle 20.00
Inaugurazione: venerdì 11 ottobre h. 19,00
Biglietto d'ingresso:
Venerdì 2€ (gratuito per i castegnatesi)
Sabato e Domenica 3€ (ridotto - 2€)
Ingresso gratuito per i bambini sotto i 12 anni e per coloro che compiono i 18 anni nel mese di ottobre
Degustazioni guidate: degustazioni sensoriali guidate in abbinamento vini e formaggio - in collaborazione con le delegazioni bresciane di O.N.A.F. - O.N.A.V. ed Ente Vini Bresciani. La partecipazione alle degustazioni ha un costo di € 5,00 a persona a degustazione (max 30 persone).
E' necessaria la prenotazione anticipata
Per disdette ed informazioni: tel. n.0302146881-883 - e-mail info@franciacortainbianco.it
Il programma completo sul sito ufficiale dell'evento.

VENERDI’ 11 OTTOBRE 2013
(apertura spazi espositivi ore 20.00-23.00)

Ore 17,30 Expo 2015: quali le reali opportunità per l’agroalimentare bresciano?

Convegno a cura della Coldiretti di Brescia, presso l’aula magna della scuola secondaria di primo grado "G. Pascoli".

Partecipano:
Alberto Cavalli                              Assessore regionale al Commercio,
                                                        Turismo e Terziario
Gian Francesco Tomasoni        Assessore provinciale all’Agricoltura,
                                                        agriturismo e alimentazione
Alessandro Sala                       Consigliere regionale
Fabio Rolfi                                Consigliere regionale
Ettore Prandini               Presidente Coldiretti Brescia e
                                                        Presidente Coldiretti Lombardia
Corrado Barberis                        Presidente dell’Istituto Nazionale
                                                        di Sociologia Rurale di Roma

Ore 19,00 Inaugurazione ufficiale della diciottesima edizione di FRANCIACORTA IN BIANCO

Taglio del nastro con accompagnamento del Complesso Bandistico di Castegnato

Ore 20,00 Visita della rassegna con ingresso gratuito per i Castegnatesi

Dalle 21.30 alle 24.00 nel terzo padiglione Franciacorta in White – musica e intrattenimento.
Serata liscio con la musica dell’Orchestra di Silvana Dusi.
Aperitivo presso l’area Bar. Ingresso gratuito e indipendente.

SABATO 12 OTTOBRE 2013
(apertura spazi espositivi ore 10.00-22.00)

Ore 10,30 Le Valli alla conquista del mercato

Convegno storico-culturale
Partecipano:
Corrado Barberis       Presidente dell’Istituto Nazionale
                                       di Sociologia Rurale di Roma
Attilio Politi                   Ricercatore INSOR
Corrado Tomasi         Presidente della Comunità Montana
                                       della Valle Camonica
Davide Pace                Presidente della Comunità Montana
                                       Parco Garda Alto Bresciano
Bettinzoli Bruno           Presidente della Comunità Montana
                                       della Valle Trompia
Stagnoli Primo            Presidente della Cooperativa
                                       Valle di Bagolino

A seguire saranno offerti in degustazione dei prodotti forniti dalle aziende invitate.

Ore 14,30 Degustazione Formaggi - Distillati