Grande festa per il decimo compleanno dell’ibf a milano Premiate le migliori birre artigianali italiane
Grande festa per il decimo compleanno dell’ibf a milano
Premiate le migliori birre artigianali italiane
Il decimo compleanno dell’Italia Beer Festival, l’evento
itinerante incentrato sui microbirrifici artigianali svoltosi a Milano dal 20
al 22 marzo, ha confermato il successo di pubblico che ormai da anni gratifica
la manifestazione.
Tra i momenti clou del festival, quest’anno
segnato dalle nuove tendenze del momento, le birre maturate in botte e soprattutto
quelle realizzate con l’aggiunta di frutta fresca, si segnala la cerimonia di
premiazione del CIBA (Campionato
Italiano delle Birre Artigianali): la competizione che dal 2006 vede le birre
artigianali italiane contendersi la palma di migliore prodotto dell'anno,
assegnata da una commissione di esperti degustatori che effettuano per quattro
mesi assaggi alla cieca all'insaputa dei birrai.
La Malalingua, birra in stile Barley Wine del Birrificio Retorto di Podenzano (Pc), ha conquistato il primo
premio assoluto nel Campionato Italiano Birre Artigianali edizione 2014, ma sul
podio sono salite anche la Black Lullaby,
sempre prodotta dal Birrificio Retorto,
che si è aggiudicata la seconda posizione, e la Dr. Caligari del Birrificio Toccalmatto
di Fidenza (Pr) al terzo posto.
Ormai da tre anni il premio è
intitolato al compianto Franco Re, pioniere della birra di qualità in Italia, grande
amico e collaboratore dall’Associazione.
Sono stati anche assegnati i
premi di categoria, ecco i risultati completi:
Classifica assoluta – Premio Franco Re
Malalingua – Birrificio Retorto
Black
Lullaby – Birrificio Retorto
Dr.
Caligari – Birrificio Toccalmatto
Classifiche di Categoria
Blanche, Weizen, Gose
Salada – Birrificio Lariano
Salada – Birrificio Lariano
Weizen –Birrificio Elvo
Domm – Birrificio
Lambrate
Birre con frutta, birre con spezie
Dr. Caligari –
Birrificio Toccalmatto
Cherry Lady – Birrificio
Foglia d’Erba
Salty Angel – Birrificio
Toccalmatto
Pils, Imperial Pils, Helles
Via Emilia – Birrificio
Del Ducato
Chiara – Birrificio
L’Orso Verde
Tipopils – Birrificio
Italiano
Kolsch, Cream Ale, Ibride
Stria – Birrificio
Toccalmatto
Hauria – Birrificio
Croce di Malto
Terzo Tempo – Birrificio
Argo
Blond/Blonde Ale, Golden Ale
Blond – Birrificio
Extraomnes
Dorado – Birrificio Opera
Dorado – Birrificio Opera
Groovin Hop – Birrificio
Toccalmatto
Saison, Imperial Saison
Toki Shu – Birrificio
Toccalmatto
Lytha – Birrificio
K&L
Hond.erd cascade –
Birrificio Extraomnes
Schwarz, Dunkel, Marzen, Bock, Doppelbock, Dark Lager
Nigredo – Birrificio
Italiano
Scubi – BirrOne
Porpora – Birrificio
Lambrate
Bitter, Pale Ale, Extra Special Bitter, Scotch Ale
Daughter of Autumn –
Birrificio Retorto
Backdoor Bitter –
Birrificio L’Orso Verde
Miloud – Birrificio
Lariano
APA, IPA, Double/Imperial IPA, Black IPA
B Space Invader –
Birrificio Toccalmatto
Skizoid – Birrificio
Toccalmatto
Draco – Birrificio Opera
Tripel
Tripè – Birrificio
Lariano
Saltafoss – Birrificio
Lambrate
Tripel – Birrificio
Extraomnes
Belgian Pale Ale, Belgian Strong Golden Ale, Dubbel,
Belgian
Black Lullaby –
Birrificio Retorto
Quadrupel – Birrificio
Extraomnes
Sosweet – Birrificio
Geco
Porter, Imperial Porter, Stout, Imperial Stout, Milk Stout,
Sweet Stout
Donker – Birrificio
Extraomnes
Pecora Nera – Birrificio
Geco
Madiba – Birrificio
Lariano
Barley Wine
Malalingua – Birrificio Retorto
Malalingua – Birrificio Retorto
Diavolo – Birrificio
Valcavallina
Barone – Birrificio The
Wall