Fiera di Ottobre
15-16-17 ottobre
Abbiategrasso (MI)
Abbiategrasso per la sua vicinanza a Milano e la sua caratterizzazione storica e paesaggistica diventa per tre giorni il luogo di riflessione internazionale in cui le culture agricole, artistiche, gastronomiche e paesaggistiche che si sono sviluppate attorno al Ticino s’incontrano per scambiarsi esperienze, sviluppare progetti, generare nuove opportunità anche in chiave turistica.
Il 15-16 e 17 Ottobre presso lo Spazio Fiera di Abbiategrasso si terrà la 533°edizione della Fiera Agricola Regionale un appuntamento importante per il territorio e gli imprenditori agricoli che si amplia coinvolgendo tutto il Parco del Ticino dei due versanti Piemontese e Lombardo che da Locarno arriva sino a Milano.
La Fiera di Abbiategrasso diventa per la prima volta così un’opportunità per la Svizzera e i territori di montagna per presentare le proprie ricchezze al pubblico milanese e lombardo, un’occasione per le aziende del territorio abbiatense per intercettare nuova domanda e per creare percorsi virtuosi. Il 15 ottobre, dopo il taglio delle nastro delle ore 10.00, si incontreranno alle ore 11 per illustrare il progetto “Il Ticino Autostrada d'Acqua, Locarno-Milano-Venezia” l’Assessore all’Economia, Crescita e Semplificazione di Regione Lombardia Massimo Garavaglia, l’Assessore alla mobilità di Milano città Metropolitana Marco Granelli, i Presidenti del Parco del Ticino del versante Lombardo Gian Pietro Beltrami e di quello Piemontese, il Presidente del Consorzio di Bonifica Villoresi Alessandro Folli e l’Architetto Empio Malara presidente dell’Associazione Amici dei Navigli e grande promotore del progetto.
Abbiategrasso è posizionata geograficamente a 20 Km da Milano e contestualmente nel Parco del Ticino adiacente al Parco Agricolo Sud e rappresenta storicamente il punto d’ingresso del Ticino a Milano, un fiume che parte dalla Svizzera, passa il Piemonte fino in Lombardia.
Una via d’acqua che attraverso il Lago Maggiore, sboccando nel Po, arriva fino all’Adriatico, a Venezia toccando anche il Veneto e l’Emilia-Romagna. Un contesto geografico, paesaggistico e culturale unico in ambito internazionale, che coinvolge territori di montagna, valli, pianure, laghi e corsi d’acqua. Questa immersione nelle valli del Ticino consente alla Chef Sabrina Tuzi, chef ambassador selezionata dallo chef Carlo Cracco, di proporre tutti i giorni un menù che valorizzerà i prodotti di questi territori.
Il 16 ottobre alle ore 11 si terrà l’incontro "LA CANAPA, IDEA INNOVATIVA PER L’IMPRESA AGRICOLA". Il focus si sposterà sulla coltivazione della Canapa che in questi ultimi anni ha registrato una ripresa significativa soprattutto per usi alimentari viste le sue interessanti caratteristiche nutrizionali che ne fanno un Super Food a tutti gli effetti.
La fiera Agricola rappresenta l’occasione per conoscere questa coltura e per presentare esperienze eccellenti realizzati anche nei territori alpini. Si potranno quindi gustare ricette a base di canapa e imparare a valorizzare questa pianta in cucina attraverso specifici corsi e seminari.
La giornata si concluderà con balli e musica country a cura di Riccardo Cagni e i Chaltrones.
Il 17 ottobre in occasione della Festa di Abbiategrasso alle ore 11 si parlerà con l’On. Paolo Cova della Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati e con le associazioni di categoria della filiera Latte come migliorare il rapporto dalla produzione alla trasformazione.
La Fiera Agricola di Ottobre di Abbiategrasso è anche l’occasione per vedere le nuove macchine agricole in esposizione e avvicinare i bambini al mondo animale delle cascine.
Il programma di questa edizione prevede anche un calendario di attività che coinvolgono il Castello Visconteo di Abbiategrasso con i suoi sotterranei e Palazzo Stampa.
Per approfondimenti visita il sito www.fieradiottobre.it