Sagra del taleggio
Frazione Peghera Taleggio (Bg) • Lombardia
Si terrà a Peghera (Val Taleggio – BG) il prossimo 21 luglio, la VI
edizione della Sagra del Taleggio che, come consuetudine, richiama, fin
dal primo anno, migliaia di appassionati e coinvolge grandi e bambini in
simpatiche iniziative.
Viene sottolineato, con il titolo “Sapori e tradizioni”, quanto il territorio esprima in termini di valorizzazione agro-alimentare, frutto del lavoro, costante ed appassionato, di colo che sono rimasti in valle.
Il Consorzio Tutela Taleggio offrirà il proprio contributo di conoscenza attraverso un’intensa attività di animazione.
Saranno offerti ai presenti anche due gustosi appuntamenti, che vedranno la presentazione di un simpatico abbinamento Taleggio/birra.
Una giornata aperta a tutti coloro che vorranno godere di un panorama unico da contemplare e, perché no, con un occhio agli invitanti piatti offerti.
Viene sottolineato, con il titolo “Sapori e tradizioni”, quanto il territorio esprima in termini di valorizzazione agro-alimentare, frutto del lavoro, costante ed appassionato, di colo che sono rimasti in valle.
Il Consorzio Tutela Taleggio offrirà il proprio contributo di conoscenza attraverso un’intensa attività di animazione.
Saranno offerti ai presenti anche due gustosi appuntamenti, che vedranno la presentazione di un simpatico abbinamento Taleggio/birra.
Una giornata aperta a tutti coloro che vorranno godere di un panorama unico da contemplare e, perché no, con un occhio agli invitanti piatti offerti.
L'assessore provinciale l'ha dichiarato: la Val Taleggio e i suoi
prodotti puntano all'Expo, e per farlo sono disposti a tutto. Anche a
ingozzare l'intera Lombardia di taleggio e strachitunt finché perfino i
più scettici non avranno steso un tappeto rosso da Peghera alla Fiera di
Milano. Gli ultimi anni questa “chiamata alle armi” ha ottenuto un
successo superiore alle aspettative, con tanto di arrivo trionfale di
una sessantina di centauri affiliati al Ticino Chapter south
Switzerland, pronti a ingozzarsi di formaggi dop per poi tornarsene
rombando nelle loro valli. Se non c'eravate, è bene che poniate subito
rimedio alla vostra mancanza: da qui al 2015 avete solo due edizioni per
rodarvi lo stomaco a dovere.
Per gli amanti del Taleggio consiglio anche questo LINK :
http://www.altiformaggi.it
Ringraziamo www.zero.eu per l'articolo-
Ringraziamo www.zero.eu per l'articolo-