Degustanago
25 al 27 Luglio
Degustare i sapori del Monte Baldo, abbinati a quelli del Garda, grazie ad un fine settimana all’insegna dell’enogastronomia, dell’intrattenimento e della valorizzazione del patrimonio agricolo ambientale e storico del massiccio posto tra il Lago di Garda e la valle dell’Adige.
È quanto propone l’evento Degusta Nago, sapori e saperi tra il Baldo e il Garda in programma a Nago nell’ambito del contenitore Baldo Speziale. La scommessa è dell’amministrazione di Nago-Torbole che nel primo fine settimana di settembre punta a fondere gusti e sapori del Fiordo delle Alpi in un’offerta enogastronomica pressoché unica. Non a caso questo borgo è da sempre punto di fusione tra lago e montagna.
Diverse sono le iniziative che compongono l’evento, prime tra tutte il Mercato delle Spezialità, un’originale mostra mercato di piante officinali ed aromatiche e le Isole del Gusto, che trasformeranno le piazze del centro storico di Nago in luoghi dove poter assaporare i prodotti tipici dei quattro comuni dei Patti Territoriali del Monte Baldo: Nago-Torbole, Ala, Avio e Brentonico, visitabili anche attraverso percorsi guidati.
I prodotti dedicati alla ricchezza enogastronomica gardesana, come il vino, l’olio, il broccolo, il pesce di lago e la carne salada verranno presentati in Piazza Bronzetti, con il coinvolgimento di Agraria Riva del Garda e della Macelleria Bertoldi.
Alcuni ristoranti della zona, inoltre, proporranno una serie di piatti e menù a tema, sempre sul leitmotiv della fusione tra i sapori della montagna (erbe officinali e formaggi) con quelli del lago.
A completare il programma, un ricco corollario di interessanti conferenze e animazione, con spettacoli musicali, performance di giocolieri, equilibristi e cantastorie.