Strada del vino Soave, vacanze adatte a chi ama i piaceri della vita
A pochi minuti da Verona, il territorio della Strada del vino Soave rappresenta una meta adatta a chi desidera coniugare il relax al piacere per la buona tavola e la vacanza culturale
Cercate
un'alternativa alle tradizionali vacanze estive in mare e in
montagna? La Strada del vino Soave propone un soggiorno relax tra
verdi colline vitate, aperitivi in cantina, cene golose e break
culturali. Il territorio di vino, che si trova nell'Est veronese, è
ricco di aziende vitivinicole, chicche museali e borghi dal piacevole
ritmo di vita. Ultimo ma non meno importante. Il territorio si trova
a una ventina di chilometri da Verona, città che incanta per la
presenza di vestigia romane, medievali e veneziane e che ospita, in
concomitanza ad Expo, una mostra in tema con il territorio, "Arte
e Vino" (fino al 16 agosto 2015, Palazzo della Gran Guardia,
www.mostraarteevino.it).
Vacanza
slow. Tra i soci della Strada ci sono diversi hotel e B&B dotati
di piscina, ideali per il relax nelle ore più calde (prezzi a
partire da 40 euro per la singola e 70 euro per la doppia, sempre con
prima colazione). Di prima mattina, si può scegliere di visitare
Verona, oppure uno dei sei piccoli musei presenti nel territorio
della Strada e dedicati al vino, al gioco, ai fossili e alle
tradizioni cimbre. Dopo il relax pomeridiano, si può programmare una
visita in una delle cantine socie della Strada per l'aperitivo a base
di Soave e formaggio Monte Veronese Dop, prosciutto di Soave e
sopressa veronese. Tenetevi leggeri, perché ci sono numerosi
agriturismi e trattorie tipiche dove gustare i piatti del territorio.
Info: Strada del Vino Soave, tel. 045.7681407
www.stradadelvinosoave.com
E a
chi piacciono le sagre, da venerdì 24 a martedì 28 luglio a
Terrossa di Roncà in val d'Alpone, si tiene una delle feste estive
più suggestive del territorio, la Sagra di S. Maria Maddalena con
l'Antico Palio dei Mussi (www.anticopaliodeimussi.it). Tra i momenti
clou della manifestazione c'è la serata enogastronomica "Veci
magnari, veci mestieri e vin bon" organizzata in collaborazione
con Strada del vino Soave, Strada del vino Lessini Durello e i due
rispettivi Consorzi di tutela, in programma sabato 25 luglio (da ore
20.00, via Piazza) con una decina di carri-osteria allestiti dalle
tredici contrade del paese pronti a servire i piatti tipici della
tradizione contadina veneta: dalla polenta ai ferri con la sopressa
veronese agli gnocchi al formaggio della Lessinia, dalla zuppa di
pane casereccio (pamojo) ai bigoli (pasta lunga ruvida) con olio e
sarde, dal cotechino al risotto al tastasal (con la pasta di salame),
dalla polenta e lumache alla polenta con baccalà. Altro importante
appuntamento della sagra è la rievocazione dell'Antico Palio dei
Mussi, con la gara su sterrato di tredici asinelli, uno per ogni
contrada, che si tiene domenica 26 luglio (ore 19) e che si svolge in
un'area verde a fianco della chiesa del paese. Fantino e asino
vincitori saranno festeggiati con l'aperitivo "Ciukito" a
base di spumante Durello e liquore di ciliegia, ma quest'anno
dovranno poi vedersela con i fantini dei 5 comuni della val
d'Alpone, pronti alla sfida del Palio della val d'Alpone, in
programma martedì 28 luglio alle ore 21, gara che sigla la chiusura
della sagra.