Sagra del Tartufo
Domenica 1 Novembre
Nel centro di Gallarate in Piazza della Libertà
Un evento dedicato al principe della tavola: Il Tartufo
Una kermesse che mette in vetrina una delle eccellenze del gusto
italiano e naturalmente tutti i sui derivati (fondute, salse tartufate,
burro ecc), abbinamenti gastronomici ed enologici per gustare, conoscere
ed apprezzare questo straordinario prodotto della nostra natura,
Programma:
"I Banchetti del Tartufaio" con esposizione e vendita di profumatissimi Tartufi d'Alba
Angolo didattico "La Trifola è" indicazioni essenziali per comprendere il mondo variegato del tartufo.
Angolo didattico "La Trifola è" indicazioni essenziali per comprendere il mondo variegato del tartufo.
"Tartufi, Gusti & Sapori"
con distribuzione di Risotto Tartufato e specialità delle Langhe d'Alba e possibilità di piatti da asporto. Simulazione di Ricerca Tartufo con "trifolaio" (cercatore di Tartufi) e il suo cane.
con distribuzione di Risotto Tartufato e specialità delle Langhe d'Alba e possibilità di piatti da asporto. Simulazione di Ricerca Tartufo con "trifolaio" (cercatore di Tartufi) e il suo cane.
Per Info: