Rassegna del Pesce di Lago
dal 6 ottobre al 10 dicembre
Lago Garda Bresciano
Da giovedì 5 Ottobre riparte la Rassegna del Pesce di Lago, il tour enogastronomico completamente dedicato alle principali varietà di pescato del lago di Garda. Anche quest'anno l’evento è organizzato dalla Strada dei Vini e dei Sapori del lago di Garda con il Consorzio dell’Olio Garda Dop.
La manifestazione sarà articolata in 9 cene presso i locali caratteristici della riviera bresciana del Benaco oltre che dell’entroterra. L’appuntamento inaugurale è previsto per giovedì 5 Ottobre al Ristorante San Rocco di Soiano, affiancato dall’Azienda Agricola Franzosi di Puegnago. Il percorso continuerà a partire dalla sera successiva, 6 ottobre, fino al capolinea fissato a Gagnano per il prossimo 10 Dicembre.
Come sempre ogni locale proporrà un menù appositamente studiato per l’occasione, ed ospiterà una cantina del Garda, sia dell’area della Lugana che della Valtènesi, che proporrà i vini in abbinamento ai piatti della serata. Nei menù oltre al pesce di lago sarà protagonista anche l’olio Garda Dop dei frantoi gardesani.
Di seguito i prossimi appuntamenti della Rassegna:
Venerdì 6 ottobre: Ristorante al Braciere, Sirmione. Cantina abbinata: azienda agricola Pasetto, Lugana.
Venerdì 13 ottobre: Ristorante Cascina Capuzza, San Martino della Battagla. Cantina abbinata: Selva Capuzza, San Martino.
Venerdì 20 ottobre: Antica Cascina San Zago, Salò. Cantina abbinata: Azienda agricola Averoldi Francesco, Bedizzole.
Giovedì 26 ottobre: Ristorante La Muraglia, Pozzolengo. Cantina abbinata: Malavasi, Pozzolengo.
Venerdì 27 ottobre: Osteria Tirabusù, Salò, Cantina abbinata: Cobue, Pozzolengo.
Venerdì 10 novembre: Ristorante Dalie e Fagioli, Manerba. Cantina abbinata: Perla del Garda, Lonato.
Venerdì 24 novembre: Cascina del Ritrovo, Lonato. Cantina abbinata: Costaripa, Moniga.
Domenica 10 dicembre: Ristorante Villa Sostaga, Gargnano. Cantina abbinata: Ca’ Maiol, Desenzano.
Costo fisso dei menù € 32
Informazioni Evento
Cosa:
Rassegna del Pesce di Lago
Date:
dal: 06/10/2017
al: 10/12/2017
Dove:
Lago di Garda
Link Riferimento:
http://www.stradadeivini.it/image/rootRassegna_2017_1-12.pdf