Castel San Pietro
Terme, in provincia di
Bologna, è la città che coordina la rete Italia delle
Cittaslow. Essere Cittaslow (in Italia sono circa 80) significa rispettare la
lentezza. Lentezza che viene intesa come ricchezza,
bellezza, tutto a misura d’uomo. Lentezza che si gusta a
tavola ma anche a passeggio e nella vita quotidiana. Castel
San Pietro Terme è stata certificata Cittaslow nel 2005,
entrando da quel momento a far parte di un circuito
garantito (la Rete internazionale del buon vivere) che oggi
conta oltre 200 città in 30 Nazioni.
Per celebrare questa “lentezza”, dal 18 al 22 aprile a Castel San Pietro Terme si svolgerà la 13esima edizione di “Very Slow Italy”: la fiera delle Cittaslow, dall’enogastronomia al vivere sostenibile. Ricco e articolato il programma, soprattutto per quanto riguarda la parte enogastronomica che avrà il suo focus in “Very Wine”.
Informazioni Evento
Cosa:
Very Slow Italy
Date:
dal: 18/04/2018
al: 22/04/2018
Dove:
Castel San Pietro Terme BO, Italia
Provincia:
fuoriporta
Descrizione:
In provincia di Bologna dal 18 al 22 aprile la 13esima edizione della fiera delle Cittaslow
Link Riferimento:
http://www.imolafaenza.it/
Per celebrare questa “lentezza”, dal 18 al 22 aprile a Castel San Pietro Terme si svolgerà la 13esima edizione di “Very Slow Italy”: la fiera delle Cittaslow, dall’enogastronomia al vivere sostenibile. Ricco e articolato il programma, soprattutto per quanto riguarda la parte enogastronomica che avrà il suo focus in “Very Wine”.
Si parte il 18 aprile
con la rassegna degli Istituti Alberghieri provenienti da
tutto il Mondo in occasione della XIX^ edizione del Concorso
Internazionale Enogastronomico “Bartolomeo Scappi”.
Il giorno successivo
all’Istituto Alberghiero Scappi si svolgerà una cena slow.
Nel pomeriggio di
venerdì 20 aprile ci sarà il tradizionale mercato del
contadino e dalle 19 prenderà vita una serate di degustazione
vini in abbinamento a piatti tipici del territorio presso le
cantine Umberto Cesari, Dalfiume Nobilvini, Fratta Minore,
Sgarzi Luigi.
Sabato
21 l’evento entra nella sua fase clou. Per tutta la giornata ci sarà “Il borgo dei sapori”
la fiera – mercato con
esposizione e vendita di specialità alimentari di tutta
Italia, mentre sarà possibili anche ammirare per tutto
il centro storico opere realizzate da artisti dell’ingegno
utilizzando oggetti riciclati.
Nella
“Piazza delle
Cittaslow” saranno inoltre presenti gli stand di molte città
con prodotti agroalimentari e artigianali e dei Consorzi dei
prodotti tipici.
A
cura dell’Osservatorio Nazionale Miele, che ha sede proprio a
Castel San Pietro Terme, sarà possibile partecipare a degustazioni guidate dei
grandi mieli d’Italia.
Grazie
alla presenza delle aziende vinicole locali sarà possibile
intraprendere un percorso
di degustazione enogastronomica a cura dell’ A.I.E.S -
Accademia Internazionale Enogastronomi Sommeliers. Sarà
presente anche lo chef Daniele Reponi, volto noto della
trasmissione televisiva “La prova del Cuoco”, che proporrà i
suoi panini d’autore.
Molta
attenzione anche per i più piccoli, con un paio di eventi
pensati appositamente per loro: “L’arte del fumetto”,
laboratorio gratuito per imparare a creare un fumetto, a cura
del Circolo Artistico Castellano (anche per adulti); “Mani nella creta”,
laboratorio a cura di Gianni Buonfiglioli.
Il programma del sabato (ad
esclusione degli eventi per i ragazzi sopramenzionati) sarà anche ripetuto nella
giornata di domenica 22 aprile.
In più, la domenica pomeriggio, ci
sarà la mostra – scambio di giocattoli, giornalini, libri e
fumetti usati e di oggettistica riciclata, aperta ai ragazzi tra
i 6 e i 14 anni, alle scuole ed associazioni di volontariato;
mentre dalle 15 alle 19 prenderà il via anche “Very Wine Cantine Tour”,
con una navetta gratuita che farà il giro delle aziende
vitivinicole di Castel San Pietro Terme, a cura della Pro Loco
locale.
Per
informazioni: Tel. 051.6954112 - ufficioturismo@cspietro.it
Informazioni Evento
Cosa:
Very Slow Italy
Date:
dal: 18/04/2018
al: 22/04/2018
Dove:
Castel San Pietro Terme BO, Italia
Provincia:
fuoriporta
Descrizione:
In provincia di Bologna dal 18 al 22 aprile la 13esima edizione della fiera delle Cittaslow
Link Riferimento:
http://www.imolafaenza.it/